11月什麼成熟季節 11月的時令水果有哪些
1、蘋果。蘋果是11月份的時令水果。它富含糖類、維生素、無機鹽、纖維素、有機酸、多酚及黃酮類植物化合物。常吃蘋果既能補充維生素和無機鹽等營養物質,又有促進消化、減輕便祕、維持體內酸鹼平衡、降血脂、降血壓、穩定血糖、減肥、美容等作用。
2、馬蹄(荸薺)每年冬天十一二月份是荸薺盛產的季節。現代藥理研究發現,荸薺含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪,以及多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質,有清熱生津、利咽化痰之功。對熱病煩渴、便祕、陰虛肺燥、痰熱咳嗽、咽喉腫痛、肝陽上亢等病症有很好的輔助治療作用。
3、青棗。11、12月剛好是臺灣青棗進入成熟期。臺灣青棗果實營養豐富,脆甜可口,含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿蔔素等,素有“維生素丸”之稱,有“日食三棗,長生不老”之說。由於其果形優美而具蘋果、梨、棗的風味,臺灣青棗也享受“熱帶小蘋果”的美譽。
4、火龍果。7月中旬到11月下旬都是火龍果的採摘期。火龍果含有豐富的維生素c,有很好的美顏美白皮膚的效果,而果肉內所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富,使節食減肥者延長飽足感而不致飢餓難耐,有良好的減肥功效。
5、橘子。11月到第二年4月是橘子上市的時間。橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用,還可以促進通便,並且可以降低膽固醇,預防動脈硬化。
6、柚子。柚子的最佳上市時間是9月下旬到明年2月。中醫認爲柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,是冬季養肺和緩解感冒後咳嗽的良好水果。
7、葡萄柚。葡萄柚,從9月到第二年4月都有上市。葡萄柚的成分和其他柑橘類水果幾乎完全相同,它的維生素C含量在柑橘類水果中也是出類拔萃的。葡萄柚能有效消除疲勞,緩解宿醉。
8、冬棗。冬棗的維生素C含量尤其豐富,達352毫克/100克,是蘋果的70倍,梨的100倍,有“活維生素丸”之美譽。
9、獼猴桃。9月到第二年3月,都是獼猴桃上市的時候。獼猴桃也叫奇異果,含有豐富纖維質,可以使人快速消化,排除便祕現象,有效消除小腹突起、虛胖等症狀。
10、石榴。石榴的上市時間從8月持續到12月。石榴含有豐富的碳水化合物、蛋白質、各種氨基酸和人體所必需的微量元素與各種維生素。
11、梨。梨上市時間是8月到第二年2月。在營養學界,梨有個很響亮的名頭——天然礦泉水。梨多汁、少渣,膳食纖維和B族維生素含量很豐富。很多人冬季都有皮膚瘙癢的症狀,大多是由於皮膚乾燥引起的。
12、木瓜。木瓜在每年6月到11月上市。木瓜,味酸性溫,無論是鮮吃還是入湯,都有很好的潤燥效果。木瓜含番木瓜鹼、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿蔔素等,用來治療吐瀉腹痛、風溼性關節痛、腰膝痠痛等,選購時以質堅實、具清香爲佳。
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