蝦糕跟什麼炒好吃

蝦糕可以和多種食材炒在一起，以下是幾個常見的搭配：

1. 蝦糕炒蔬菜：將蝦糕切成小塊，與蔬菜（如胡蘿蔔、豆角、青椒等）一起炒制，可以增加蔬菜的口感和營養。

2. 蝦糕炒海鮮：將蝦糕與其他海鮮食材（如魷魚、扇貝、鮮蝦等）一起炒熟，可以帶來更豐富的海鮮風味。

3. 蝦糕炒飯/面：將蝦糕切小塊後，與炒飯或炒麪一起炒制，可以增加口感和顏色。

4. 蝦糕炒豆腐：將蝦糕與豆腐一起炒制，可以融合蝦糕的鹹鮮味和豆腐的鮮嫩口感。

5. 蝦糕炒蛋：將蝦糕和雞蛋一起打成蛋液，炒製成蝦糕炒蛋，搭配時可以加入蔬菜或其他配料。

總的來說，蝦糕與各種食材搭配都能帶來不同的口感和味道，可以根據個人的喜好和口味選擇搭配的食材。