白菜炒蛋的做法 白菜炒蛋怎麼做

1、材料：白菜2片、雞蛋2個、食鹽2克、辣椒粉10克、花生油15克。

2、白菜切塊，蛋打碗裏放點鹽打成蛋液。

3、倒進熱油鍋裏煎成蛋皮。

4、鏟塊。

5、出鍋待用。

6、另起鍋另放油放進白菜炒勻。

7、放點鹽炒熟。

8、倒進炒好的蛋皮。

9、撒上辣椒粉。

10、炒勻即可。