魚腥草粑粑怎麼做好吃 魚腥草粑粑的做法
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1、材料:糯米粉150克,黃粘米粉100克,肉末150克。調料姜20克,蔥20克,花椒麪5克,鹽3克,醬油5克,料酒10克,豬油50克,橙樹葉12張。
2、糯米粉、黃粘米粉調拌均勻,放入50℃溫水100克和成水面團,下成10個面劑;蔥、姜洗淨切末。
3、鍋內放入豬油,燒至七成熱時放入蔥末、薑末煸炒出香,加入肉末小火煸炒2分鐘,放花椒麪、鹽、醬油、料酒調勻,出鍋晾冷成餡。
4、用面劑按壓成中間厚、四周薄的大片,包上肉餡,製成橢圓形生坯,外包橙樹葉,上籠大火蒸10分鐘,出鍋裝盤即成。
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大門口養什麼花最旺
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屬龍養什麼植物轉運最旺
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院子擺什麼最旺財最好運
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客廳什麼格局最旺財
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