甜品大福能放冰箱保存嗎 甜品大福可以放冰箱保存嗎

1、大福這種甜品最好冷藏起來，不能放在冷凍室，如果冷凍的話會把它變硬，然後弄熟之後口感也會發生很大的改變。

2、大福（団子），一種點心，也即夾心糯米糰，類似放大版的湯糰。用糯米包裹着內部的餡料，通常是豆沙、草莓 、地瓜等甜味材質，口感柔軟爽滑。中國一般稱其爲糰子或糯米糰子，近年來以日式的叫法稱“大福”的較多。比如草莓餡的叫“草莓大福”，地瓜餡的叫“地瓜大福”等。