夏天怎麼保存糖果 夏天如何保存糖果
1、冰箱冷藏。夏天的時候氣溫比較高,所以糖果放在外面不需要多長時間,表面的糖液就會融化,所以必須放入冰箱當中進行冷藏保存。爲了不讓糖果在冷藏的時候受潮,需要將它放入到保鮮袋或者是保鮮盒裏,然後再放入冰箱冷藏,這樣的話就可以保證糖果在不融化的情況下,依舊保持它的口感。
2、冷凍保存。將糖果放入袋子或者盒子裏,然後直接放入到冰箱的冷凍區,可以保存很長時間,這樣也不容易串味。不過冷凍過後的糖果如果直接拿出來吃的話,口感會偏硬一些,尤其是奶油類的糖果,所以吃的時候要稍微解凍一下。
3、蠟油紙包裹。可以去食品超市購買一些蠟油紙,這種蠟油紙外面有一層蠟,所以有很好的防潮性,將糖果放入到蠟油紙中包裹好之後,放在陰涼通風處保存的話,也是可以保證糖果不會變質融化,而且保存的時間還能很久,這也是80年代的時候用來保存糖果的方法,現在用的話照樣有效。
4、真空袋保存。可以買一些真空包裝袋,然後將糖果放入袋中,用工具把袋子裏的空氣抽出,這樣的話糖果與空氣隔絕之後,就不容易受潮也不容易融化了。這樣再放在陰涼處保存的話就可以了。
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