板粟怎麼保存 板栗保存方法
1、放入陶土罐中。在將板栗晾乾後,放入陶土罐中,並密封好,15天后開罐透氣,後繼續密封保存。這種保存方法可以使板栗一直存放至第二年春節。
2、塑料袋保存。用40%-50%的溼鋸木屑填充在袋子內,塑料袋口無需密封,常溫下可保存3個月。或者是用60%的溼鋸木屑填充,這時候需要密封,並且要存儲在8-10攝氏度的環境下,可保存至第二年1月份。
3、布袋保存。將要新鮮板栗置於陰涼通風處晾2-3天,後裝入布袋中。注意布袋一定要透氣,千萬不能用塑料袋代替。吊放在陰涼通風的地方,每天搖動1-2次。這種方法一般可保存4個月。
4、沙土埋葬。這種方法一般比較適合大批量的板栗保存。做法是將板栗晾曬1-2天,然後賣在沙土中,注意埋得深一些,並且要將它埋實、不透風。這種方法可以保存2-3個月。
5、冰箱儲存。將板栗浸泡在涼的食鹽水中3-5分鐘,然後再用自然的涼開水沖洗一遍,涼水1-2天。用塑料袋裝好,扎進袋口,放入冰箱的冷藏室中保存。這裏的袋子最好是塑料袋,避免冰箱吸乾板栗的水分。這種方法可以存放板栗1個月。
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