雪燕泡開來成冰沙狀還能吃嗎 雪燕泡開來成冰沙狀不能
經驗2.58W
1、雪燕泡開來成冰沙狀不能吃。
2、雪燕是蘋婆屬刺蘋婆樹的植物木髓分泌物,正常情況下雪燕泡發後的形狀和泡好的燕窩比較像,都是絲條分明的,如果呈現冰沙狀、糜爛狀的話可能是雪燕品質不好,或存放時間過長的過期品,亦或是其它材料假冒的食品,這種雪燕建議不吃爲好,以免對健康不利。
3、另外雪燕剛分泌出來有一股酸味,但經過泡發後,酸味立即消失,食用也無任何酸味,如果雪燕泡發後帶有酸味,或吃的時候有酸味,也是不能繼續吃的。
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