芝士飯用微波爐怎麼做 芝士飯的做法微波爐版
1、食材:米飯1碗、玉米20g、青豆20g、胡蘿蔔20g、鹽適量、馬蘇裏拉80g、瘦肉20g、醬油適量;
2、首先將準備的配料處理一下,青豆粒和玉米粒,胡蘿蔔粒焯水備用。
3、瘦肉剁碎加入適量的食鹽、料酒和澱粉醃製後過油炒一下,加入青豆粒和玉米粒,胡蘿蔔粒,繼續煸炒再加少量鹽調味。
4、倒進米飯翻炒,加入適量的醬油炒均。
5、取一可以放進烤箱加熱的雙耳烤盤,將米飯均勻鋪在盤子底部,用勺子按壓緊實點。
6、取適量的馬蘇裏拉芝士撒在米飯上,喜歡吃奶酪絲的可以根據個人喜好多放點,這樣拉的絲也較多較長。
7、將烤盤放在烤網上,選擇烤箱中間層,溫度爲200度,時間爲15分鐘(各家烤箱品牌不同,米飯多少也有差異,請自行調整溫度和時間),看到表面奶酪絲融化而且呈焦黃色即可出爐。
8、焗飯要趁熱食用,這樣奶酪絲口感纔會更好。
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