即食燕窩和鮮燉燕窩的區別 即食燕窩和鮮燉燕窩的區別是什麼

1、最大的區別是鮮燉燕窩更新鮮、營養。即食燕窩一般保質期長達18-24個月，有添加防腐劑的風險，並且保存時間過長容易造成營養流失。

2、即食燕窩保存比較方便，看即食燕窩好不好，直接看標籤的配料和固形物含量，很多配料裏面有寫瓊脂的，這種即食燕窩最好不要吃，營養價值很低，屬於添加劑，還有就是固形物含量很多20%左右的，營養價值也非常低，裏面幹燕窩含量很少，喝起來就像糖水。