大米牛肚粥的做法 大米牛肚粥怎麼做

1、材料:鮮牛肚150克，麥芽30克，谷芽30克，雞內金10克，大米100克，生薑絲少許，食鹽小許。

2、將鮮牛肚洗淨，切肚丁。把洗淨的谷芽、麥芽、雞內金用紗布袋裝好，與牛肚丁、大米同放進砂鍋內，加進適量清水煮至粥熟，將布袋撈出，加入生薑絲煮片刻，放人適量食鹽調味。