普洱散茶的外形評定側重

普洱散茶的外形評定側重於以下幾個方面：

1. 茶葉的整體形狀。普洱散茶應該有整齊的外形，茶葉外觀應該清晰可辨，大小相近。

2. 茶葉的色澤。普洱散茶的色澤應該深淺一致，有均勻的色澤分佈。

3. 茶葉的香氣。普洱散茶的香氣應該濃郁、持久，有自然的茶香和陳香混合。

4. 茶葉的湯色。普洱散茶的湯色應該橙紅明亮、清澈透亮。

5. 茶葉的葉底。普洱散茶的葉底應該飽滿柔軟，無太多的裂口、碎渣，有表現出完整的芽葉。

總體而言，普洱散茶的外形評定應該以整齊、勻稱、清晰、穩定、自然、健康爲重點，而其中以茶葉的形態、香氣、湯色及葉底表現順暢有度爲最重要的方面。