蔬菜汁放冰箱保存多久 蔬菜汁放冰箱具體保存多久

1、蔬菜汁是不宜保存過久的,是隨榨隨飲。

2、因爲蔬菜汁中含有非常多的營養物質,其中就包括有維生素C等營養成分,而維生素C等營養物質遇到空氣就會氧化導致含量迅速降低,因此,隨榨隨飲才能更好地吸收營養。如果榨的蔬菜汁實在是太多了,那麼儘量保證在24時內飲用完爲宜。