鱷魚怎麼煮好吃 鱷魚如何煮好吃
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1、首先備好食材:主料:鱷魚肉 輔料:淮山、枸杞、北杏、陳皮。
2、淮山、枸杞、紅棗、北杏、陳皮需清水洗泡。
3、陳皮浸泡之後把內層的白膜刮掉。
4、將鱷魚、淮山、枸杞、紅棗、陳皮、北杏放入鍋內。
5、注入半鍋清水。
6、大火煮沸十分鐘之後轉中火繼續煮沸約半小時。
7、打開鍋蓋將枸杞加入。
8、大火煮沸片刻即可熄火,食用之前加少許鹽即可。
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