鮮花椒葉保存方法 鮮花椒葉保存方法介紹

1、花椒葉去除多餘的水分，將其放入密封袋中。最後放進冰箱的冷凍室即可達到半年。

2、將花椒葉放入開水中攪拌均勻，在花椒水中加鹽，待花椒水自然冷卻後進行有水封罐保存，即可達到9個月。花椒葉也具備花椒的性能和味道，食用花椒葉的採摘最佳時機是春夏之季，以後花椒葉老了就失去原來的鮮味了。