湯汁怎麼調 湯汁如何調
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1、我們先將醋、生抽、香油、味精、鹽、蒜葉放入一個大碗內,混合均勻。配方:香醋3勺,生抽3勺,鹽少許,味精適量,香油1小勺,大蒜葉適量(沒有可以用蔥花替代)。
2、然後我們再將麪條放入鍋內煮熟,青菜洗乾淨後,也放入鍋內焯熟。除了青菜也可以放其它自己愛吃的蔬菜。
3、然後在用大湯勺,取兩勺剛剛煮麪條用的湯水,倒入調料汁碗內,混合均勻,最後將煮好的麪條和青菜擺放在調好的湯汁碗內即可。
標籤:湯汁
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