臭參燉雞的做法 臭參的功效

1、臭參燉雞的做法:

⑴材料：雞(半隻)、臭參幾根。

⑵臭參洗水洗兩次切成5-6釐米長。

⑶把雞切塊放入鍋裏煮，把血沫煮去，再把臭參放放湯裏一起煮

⑷用壓力鍋煮40分鐘時打開鍋，放上一點點鹽，再煮5分鐘即可。

2、臭參的功效：

可以補虛胃，有着補中順氣、生津的功效。對於治療哮喘、夜尿，腰痠腿軟、自汗等症狀都是很有幫助的。