香蔥炒青椒的做法 香蔥炒青椒的做法步驟

1、準備用料。青椒、牛肉、蔥、薑末、醬油、鹽、食用油、水澱粉、香油。

2、青椒洗淨切塊，香油，醬油，鹽備齊。

3、牛肉切片放香油，醬油水澱粉抓勻，蔥，姜切末。

4、熱鍋涼油煸香蔥，薑末，下入牛肉煸炒段生。

5、倒入青椒片炒勻，加入鹽和幾滳香油翻炒出鍋即可。