六大茶葉的分類及產地
茶葉的分類:
2. 黃茶:經特殊工藝“悶黃”而成,獨具芳香與甜味滋潤。
3. 白茶:選取嫩芽,經曬或輕微加工而成,口感清淡。
4. 烏龍茶:經半發酵而成,口感醇厚。
5. 紅茶:經完全發酵而成,香氣濃郁,口感醇和。
6. 黑茶:經過壓制、發酵等多道工序而成,口感醇甜。
茶葉的產地:
1. 四川:以峨眉山茶、樂山大葉種茶、四川細毛尖爲代表。
2. 福建:以鐵觀音、武夷巖茶、白茶爲代表。
3. 安徽:以黃山毛峯、六安瓜片、祁門紅茶爲代表。
4. 湖南:以君山銀針、洞庭碧螺春爲代表。
5. 江蘇:以吳山龍鬚、雨花茶爲代表。
6. 浙江:以龍井、信陽毛尖、黃山綠茶爲代表。
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