石斑魚哪個地方有毒 石斑魚有毒的地方介紹

1、吃石斑魚儘量不吃魚頭、魚卵、魚皮和內臟等部位，因爲雪卡毒素在這些部位中容易聚集。

2、石斑魚本身是沒有毒的，它的毒性主要來自於海藻中的雪卡毒素，海洋食物鏈中小魚吃海藻，大魚吃小魚，石斑魚因此也吃進了毒素。