冰凍北極蝦怎麼處理 北極蝦吃的時候需要怎麼解決
經驗2.24W
1、室內溫度下將冷藏的蝦解凍,能夠加溫開水,加快解除凍結。加溫水解除凍結得話會令蝦變鬆並影響鮮香。
2、準備好一隻木籤來挑蝦線。用木籤從蝦身的最後第一節與最後第二節正中間越過。
3、一手拿蝦,一手拿木籤輕輕地向外挑蝦線便會挑出來,挑的結果一般是挨近蝦腦一邊的蝦線會先挑出去。
4、用力拽蝦線,蝦線挨近尾端的一端便會所有拉出去。
5、頂端中間有根超尖銳的刺,一定要給剪去,不然當心扎傷手或嘴喲。
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