酒的分類及常識 酒的分類及常識是什麼
經驗2.02W
1、酒的分類依據不同,分類的方法就太多了。根據釀酒用的原材料不同,可以劃分爲三類:糧食酒、果酒、代糧酒。目前,按照生產工藝的特徵來分,可以分爲三大類:蒸餾酒、發酵酒、配製酒。按着酒精含量的多少,可分爲兩大類:高度酒和低度酒。按商品的特性分爲是大家最熟悉不過的,可分爲:白酒、黃酒、果酒、啤酒,藥酒和配製酒六類。
2、按發酵程度、發酵特徵來分也是常見的方法,可分爲三類,液態法白酒、半液態法白酒和固態法做的白酒。白酒所用的酒麴不同,又可進行細分大麴酒、小曲酒、大小曲混用酒及麩曲酒。還有一些還要添加藥曲,釀酒中小曲用量少,只有原料的1%或者2%。
標籤:常識
-
因爲夢見你離開
這種情況下,可以考慮以下解釋:1.潛意識的焦慮:你可能在潛意識中擔心或焦慮與這個人的關係結束。夢境可能是你的內心的投射,反映了你對這種情況的擔憂。2.想法的轉變:夢見某人離開可能表示你對與該人的關係或某種情況的態度發生變化。你的潛意識可能在試圖理解自己的...
-
草莓怎麼種植防疫
草莓的種植防疫主要包括以下幾個方面:1.土壤處理:選擇適宜的土壤,並進行翻耕、鬆土、除草等工作,以改善土壤質量。同時,採用有機肥料和有機物質進行施肥,避免使用過量化學農藥和化學肥料,減少土壤污染。2.病害防治:草莓常見的病害包括灰黴病、葉斑病、黑斑病等。可採取...
-
阿斯巴甜是糖嗎
阿斯巴甜是一種人工甜味劑,不是糖,而是一種用於代替糖的化學物質。它的甜度比蔗糖高很多,但熱量卻非常低,因此常被用於食品和飲料中作爲糖的替代品,特別是在低熱量或無糖食品中。...
-
什麼品種金魚最旺財氣最好
金魚中,傳統上認爲紅色金魚是最具有旺財氣的品種。這是因爲在中國文化中,紅色被視爲吉祥和幸運的顏色,而金魚本身也被視爲象徵財富和好運的動物。因此,紅色金魚通常被認爲是最能帶來財氣的金魚品種之一。...