家常煮麪條好吃又簡單 家常煮麪條好吃又簡單的方法

1、番茄去皮切小丁，雞蛋打散。

2、蒜切末，鍋中放油，油熱後先炒雞蛋，將雞蛋炒散盛起。

3、放油放蒜炸香，下西紅柿丁。

4、放1大勺蠔油、2大勺番茄醬、1大勺生抽、1小勺鹽、黑胡椒和糖少許調味。

5、加一小碗水，關鍋蓋煮5分鐘。

6、另一邊煮麪條，番茄煮的差不多了放雞蛋炒勻，火大開後倒入水澱粉攪拌均勻，麪條煮好了用香油拌一下以免粘黏，澆上打滷汁，撒蔥花出鍋！