宜昌有什麼特產

宜昌是湖北省的一個城市，有着豐富的特產。以下是宜昌的一些代表性特產：

1. 宜昌毛尖茶：宜昌是中國重要的綠茶生產基地之一，以宜昌毛尖茶最爲著名。宜昌毛尖茶產自宜昌市五峯縣，以其嫩芽獨特，湯色清澈，香氣高雅而享有盛譽。

2. 宜昌魚翅：宜昌位於長江中游，擁有豐富的淡水魚類資源。宜昌魚翅是由宜昌特產鰱魚製成，口感鮮美，質地韌勁。

3. 宜昌銀杏：宜昌銀杏是宜昌的特色農產品之一，具有高營養價值。宜昌的孝感銀杏以果核巨大、果仁厚實、肉質細嫩而著稱。

4. 宜昌臘肉：宜昌的臘肉是一道傳統美食，製作工藝獨特，風味濃郁，肉質酥軟，深受當地人喜愛。

5. 宜昌跳蚤眼：宜昌的跳蚤眼是當地的一種糕點特產，外形酷似跳蚤眼，口感香甜、鬆軟。

除了以上特產，宜昌還有一些其他的特色小吃和手工藝品，如宜昌炒麪、宜昌糖蒜等，都是體現了宜昌本地特色的美食和文化。