紫薯可以放多久

紫薯的保鮮時間會根據儲存條件而有所不同。在陰涼、乾燥的環境下，紫薯通常可以保存2-3周。如果放在冷藏室中，可以延長保存時間至1-2個月。如果要延長保存時間，可以將紫薯削皮後切塊，冷凍保存。冷凍的紫薯可以保存3-6個月。請注意，在儲存期間要定期檢查紫薯是否有變質跡象，如發黴、變軟或發出異味等，假如有上述情況則不適合食用。