正月十五怎樣擰面燈 正月十五如何擰面燈
1、清明燕,端午蛋,正月十五捏豆麪。
2、這裏說的捏豆麪,就是捏面燈。面燈一般是由黃豆麪做成的,在燈的上部捏一個凹坑,裏邊插一個約兩寸長短的小杆(小杆用蘆杆或小高粱杆皆可),杆上纏着新棉花,棉花上澆上一些花生油、豆油,到了晚上,家家戶戶、裏裏外外的燈都點亮。兆一年中心裏亮堂,吉祥如意。但這幾年也有用蘿蔔和胡蘿蔔切成燈,還有用小紅蠟燭來代替的。
3、捏面燈時,不要忘記準備一些黑豆、綠豆、紅豆粒,以便給各類動物點眼睛,有了眼珠,各類動物才活靈活現起來。面燈有很多種,首先要做屬相燈,按照家庭成員的屬相,每人蒸一個屬相燈。然後做月燈,每月做一盞燈,共做十二個,月燈的燈臺上捏有褶子,一月一個褶子,二月兩個褶子。再就是雜麪燈,也是必須做的面燈,燈的花樣一般有猴子棒燈、小老鼠上燈臺、金雞昂頭、兔子賽跑等,花樣繁多,不勝枚舉。燈要放在家裏的每個角落,如放在客廳裏兆家庭和諧,放在水缸裏兆源遠流長,放在糧囤裏兆五穀豐登,放在院子裏兆蓬蓽生輝,放在門口兆門庭若市等。比如聖蟲燈,放在糧食囤子上,祈求有吃不盡的糧食。還有面狗燈,期盼着看門狗能看家護院等等。另外,十五晚上還要用燈把人全身上下都照照,再把家裏犄角旮旯也照一遍,把所有的疾病、晦氣都趕走。
4、過去生活困難,麥子面很少,所以做面燈只有一小部分用細糧---麥子面,大部分都用粗糧---玉米麪、黃豆麪。一般情況,家庭的屬相燈都是用細糧做的,其他用粗糧做。
5、十五晚上點完燈以後,這些面燈就陸陸續續被家人吃掉,吃麪燈有講究,屬相燈的頭是誰的誰吃,嚴禁亂吃。並且從家裏長者的面燈開始吃,最後吃最小孩子的屬相燈。吃月燈的時候,先吃一月,然後二月、三月。記得,那時候最不愛吃的是月面燈,粗粗的玉米麪,還有點酸味,吃到嘴裏嚼半天也難以下嚥,但是爲了充飢,沒有辦法,難吃也得堅持吃。
6、相傳,過去有一位母親,正月十五點燈的時候,給自己的屬相燈點燈,怎麼點也點不着,越着急、害怕越點不着,氣得把自己的屬相扔在地上,乾脆也不點了。後來,她憂鬱寡歡,逢人就說自己活不了幾天了,沒想到到了秋天,她真的死了。當然,這只是個傳說而已。
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