帶魚爲什麼不能養殖 帶魚爲什麼不能養殖的原因
1、帶魚是深海魚,深海魚的特點是耐高壓,帶魚一般生活在水下的30-200米內,因爲深海和前海的壓力不同,在漁民打撈帶魚時,水壓會從高變低,而帶魚則會受不了水壓的改變而死亡,所以這是爲什麼我們幾乎看不到活帶魚的原因。如果是人工養殖的話,幾乎是不會滿足帶魚的生存條件。其實不僅在市場上看到活的帶魚,我們在水族館裏都看不到帶魚,就是因爲帶魚一旦離開深海便會死亡,我們現在的技術還沒辦法保證帶魚離開深海後仍然成活。
2、帶魚是洄游魚,洄游魚的特點是會根據季節和水溫進行成千上萬裏的大遷移。帶魚每年都會根據季節和水溫進行生殖洄游和越冬洄游,再加上帶魚喜歡成羣結對活動,一般進行遷移的話通常都會有成千上萬條的帶魚,每次洄游都會形成漁汛,所以人工養殖帶魚的話,就需要給帶魚提供帶魚洄游的環境,這個基本不太可能。
3、帶魚通常在十幾塊錢一斤,在海邊購買的話可能只需要八九塊錢,之所以野生的帶魚價格不高和帶魚的產量有關係。帶魚每年的產量都在八九十萬噸以上,所以造成市面上的帶魚價格並不高,因爲野生的帶魚已經滿足消費者的需求,再花大量的精力和金錢去人工養殖帶魚,有點不划算。之所以很多人搞不清楚帶魚能不能養殖,和我們平時吃的兩種帶魚有關係。我國有兩大帶魚產區,東海帶魚和南海帶魚。南海的帶魚比較寬,眼睛有點黃,肉質比較粗。東海帶魚比較細窄,肉質比較細膩。雖然都是帶魚但是兩者的口感差別很大,很多人在買到南海帶魚以後覺得口感不是很好便認爲是野生帶魚。
4、其實現在我們還不能人工養殖帶魚,除了我們現在的養殖技術還不能滿足帶魚生存以外,最重要的一點就是和帶魚的價格有關係。之所以人們會選擇人工養殖,就是爲了實現利益最大化,現在野生的帶魚價格本身就不高,如果是人工養殖的話價格會更低,養殖帶魚需要花費大量的時間和精力,有點得不償失。
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