芸豆絲怎麼炒好吃 芸豆絲如何炒好吃

1、首先將芸豆捏尖後洗淨之後。

2、均勻切成絲。

3、肉切成絲，姜切絲蒜切片後備用。

4、鍋內加色拉油爆香姜蒜，加肉炒，加料酒。

5、加入芸豆絲後，加醬油，鹽。快好時加入雞精裝盤。

6、最後再出鍋裝盤。