玻璃瓶醃菜注意事項 玻璃瓶醃菜需要注意些什麼

1、選玻璃瓶時要挑選容積比較大，形狀比較粗的。

2、在用玻璃瓶醃菜的時候要注意不要把玻璃瓶放在陽光能照射到的地方，要放在乾燥避光的地方。

3、在用玻璃瓶醃菜的時候一定要注意提前把瓶子清洗乾淨並對它進行消毒，並且要在清洗完它之後把瓶子表面的水擦乾。

4、瓶口要封好，最好使用塑料布多包幾層。