糨糊和漿糊什麼區別 糨糊和漿糊的區別是什麼
1、糨糊和漿糊沒有區別。用麪粉或澱粉加水熬製爲糊狀即爲漿糊(商務印書館第6版《現代漢語詞典》使用“糨糊”)。漿糊具有一定的黏稠度,多用於紙張、布料或物品的粘合。現代生產的多爲纖維素和膠水製成的化學漿糊。以小麥澱粉爲原料,制糊時濃度以澱粉:水=1:6,所製得的糊性質較穩定,而煮糊溫度以不超過80℃爲佳。
2、漿糊的存放時間:剛製作的漿糊不能馬上使用,這是業內的常識。但究竟存放多少時間才能使用?清代週二學在《賞延素心錄》中要求:“夏裱制糊十日之前,春秋制糊一月之前。” 當今著述中也都強調製糊一個星期後方可使用。筆者認爲這僅是理論上的概念。如果在高溫季節(包括春末和秋初)所製作的漿糊,縱是天天換水浸泡,七天以後也難免不發酵變質,更談不上存放十日或一個月了。實踐證明,漿糊製作後的第三天即可使用,而對裱件的質量並無大礙 。
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