酒聖是誰 酒聖簡單介紹
1、酒聖是杜康。
2、杜康(約公元前十世紀),字仲寧,白水縣康家衛(今杜康鎮)人。生卒無可考。相傳他是周朝時釀酒術的發明者。被稱作酒祖。
3、釀酒是中華民族飲食文化的一大創造。杜康作爲酒的始造者,開闢了源遠流長的華夏酒文化的源頭。他釀酒採取蒸餾法,其過程大致是:先把糧食作物磨碎,然後發酵,使之成爲酒糟,再把含醇的酒糟溶入水中,加熱煮沸,造成含醇的蒸餾水,即酒。初製出的酒有糙味,放入地窖醇化三年,取出後清洌甘醇。酒有“和血行氣,壯神禦寒”的功效,因此治疾養生倍受青睞。人煩悶時飲酒,身體發熱,可以暫忘思慮。魏武帝曹操在《短歌行》中就有“何以解憂,惟有杜康”的詩句。
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縫包機怎麼穿線
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怎樣治療慢阻肺最好
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財庫什麼日子最旺
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