沙蔥種植技術和方法 沙蔥的種植技術
1、選地整地
選擇地塊平整,通風和光照條件好、排灌水方便、沙層厚度在20釐米以上,純沙達到80%以上的沙地,摻入充分腐熟的有機肥1-2千克/平方米,拌勻鋪平。用機械將表層糞沙翻入20釐米的耕作層拌勻,然後將地表鋪平,高溫晾曬10天左右,沒有羊糞的地區可先不施肥,直接進行播種。
2、種子直播
種子直播主要在3月下旬至5月底播種爲宜。儘量避免7-8月高溫季節播種,以免影響發芽率。實生苗移植可在5-8月進行。採用開溝直播即可,播前澆足水,待沙土墒情適宜即可播種,沙土用手捏指縫間無滴水現象,鬆開手掌溼潤時即可播種。
3、育苗移栽
實生苗可用野生的蒙古韭植株直接分株開溝移栽,也適宜大田栽培。可在春季4月下旬或秋季8月進行,首先組織人力到野外將蒙古韭植株帶根挖回,經人工擇選,剪去老死根,淘汰弱苗,葉子上部只留3釐米長,擇選出的苗放置陰涼處,分株進行栽培。
移栽的蒙古韭苗生長快而健壯,方法又簡單,成活率高達100%。其方法多用簇栽,將整好的地按行距20釐米開溝,把蒙古韭苗一簇一簇地栽上,簇距一般爲10釐米爲宜,每簇苗子15-20株,邊栽邊覆土,用手稍壓,栽後隨即澆淺水,以後地幹就澆,促進成活。
緩苗後,可適時澆淺水,當苗高約10釐米時,控制澆水,中耕鬆土鋤草,促進生根,防止徒長。、
4、田間管理
(1)澆水:適宜蒙古韭生長的沙土保水性能差,春天隨着氣溫升高,水分蒸發快,沙土容易乾透,播種或移栽後根據墒情及時澆透水,以利出苗和緩苗。澆水以沙土全部滲透爲度,水量不宜過大,否則會引起根層積水,沙土透氣性變差,使蒙古韭漚根引起死亡。
(2)施肥:在播種前已進行施肥,生長旺期滿足水分條件即可。但在採種後要及時補施一定量的肥料,露地栽培蒙古韭在生長過成中會出現缺素症狀,要勤觀察、早判斷,及時根據缺素症狀來施肥。
(3)中耕除草:蒙古韭人工馴化栽培過程中由於沙土鬆軟,田間雜草生長速度快,必須勤中耕,及時拔除雜草,以利蒙古韭生長。
5、花期管理
花期是形成種子的關鍵時期,此間缺水和養分供應不足,會造成大量的落花,從而使種子數量減少,因此花期應適時進行漫灌水,不宜噴灌,8月下旬至9月中旬種子開始成熟,要適量灌1次水,當年移栽的蒙古韭不需要再施肥,次年可進行適量施肥。
6、採收管理
(1)種子採收:人工栽培蒙古韭8月中旬至9月初是種子成熟期,由於蒙古韭植株抽薹期和開花時間不一致,種子成熟的先後順序也不一致,因此採收種子要分批進行。採收時選擇成熟度好,花梗乾枯並有少量種子開始散落的花朵,種子不散落不宜採收,採收過早種子青秕,影響發芽。
採收時從花梗上摘下已成熟的花朵裝入纖維袋中,採收完後置於水泥曬場上薄攤晾曬,每天人工進行倒翻,晾曬25-30天干透後進行碾壓捶打,然後在自然風力下人工進行篩選,去掉秕瘦種子,裝入布袋放在乾燥通風處低溫保存。
(2)採種後管理:採收完種子後可將蒙古韭全部採割,及時澆水施肥,中耕鋤草。進入9-10月,即蒙古韭生長到20釐米以上時可進行採割銷售,採割時用鋒利的小刀,從蒙古韭生長地面高1釐米處進行採割,整理摘去幹黃枯葉,扎把或用塑料袋包裝銷售。
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