紅豆薏米茶是炒熟的嗎 紅豆薏米茶是不是炒熟的

1、根據需要看。

2、紅豆薏米茶分爲沖泡型和煮制型，沖泡型是將打粉後的紅豆薏米，直接用熱水衝開即可飲用，比較簡單方便一些，但生的紅豆薏米質地較爲堅硬，熱水的溫度並不能將紅豆薏米加熟，有效物質不能揮發出來。

3、而經過炒制加熟後再打成粉，再用熱水，則可以加熟，將有效物質發揮出來，達到食用效果。但要是煮制型的話，不炒制也可以，只不過食用較爲麻煩一些。