烤箱板栗怎樣烤

烤箱板栗的步驟如下：

1. 準備好板栗，先用刀在板栗的兩側劃一刀，成一個小口，以免板栗在烤制過程中爆裂。

2. 預熱烤箱至180°C（350°F）。

3. 將板栗放在烤盤上，儘量保持單層排列，避免堆積在一起。

4. 放入預熱好的烤箱中，烘烤大約35-40分鐘，或直到板栗表面的外殼裂開，內部鬆軟。

5. 轉動板栗的烤盤，以確保它們均勻烘烤。此外，可以間隔一段時間打開烤箱門，以釋放一些蒸汽，以防止板栗爆裂。

6. 用手套或廚房用具取出板栗，等待涼至能觸摸時，剝去外殼。

7. 烤好的板栗可以直接食用，或用作烹飪的原料，例如做成板栗糊、板栗糕點等。

溫馨提示：在烘烤前先在板栗上劃一刀是很重要的，以免板栗在烤制時爆裂。此外，烤箱溫度和烘烤時間可以根據板栗大小和烤箱性能進行調整，以確保烤製出口感酥軟的板栗。