時髦館珊瑚菌的吃法 珊瑚菌怎麼吃
經驗3.07W
原料：新鮮珊瑚菌、辣椒、大蒜、蔥。
1、先洗乾淨珊瑚菌撕好，用水焯一下。起鍋撈起瀝乾水分。
2、辣椒切片，蒜切片、蔥切段。
3、熱油倒蒜、蔥白爆香，倒入珊瑚菌炒均勻倒入辣椒翻炒。
4、翻炒一下，辣椒斷生，加鹽、蔥，出鍋即可。
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