荷花冷拼的做法 荷花冷拼怎麼做

1、胡蘿蔔修成紡椎體，然後用u形戳刀戳出花瓣，粘在修好的花芯上，即可成荷花。

2、青瓜對半切，然後切長形薄片，將麪糰捏成荷葉狀，然後用薄片擺出荷葉。

3、將荷花荷葉擺盤，再加以裝飾，即可成荷花冷拼。

4、荷花也可以用雕刻刀雕出。可適當調整冷拼的位置,可以空出位置裝炒好的菜餚。