立冬北方習俗 立冬北方習俗介紹
1、立冬在北方則有吃水餃的風俗。在北方,立冬的規矩是吃餃子,因爲水餃外形似耳朵,人們認爲吃了它,冬天耳朵就不受凍。立冬時,包餃子,味道既同大白菜有異,還要蘸醋加爛蒜吃,纔算別有一番滋味。
2、立冬爲什麼吃餃子?因我國以農立國,很重視二十四節氣,“節”者,草木新的生長點也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了“好吃不過餃子”。
3、作爲早已入冬的西北、華北、東北等地,此時的大風、降溫可以說是習以爲常。在華北中南部到黃淮等地,立冬期間的冷空氣,常常不是大風把這一帶山區紅葉一掃而光,就是把城裏的樹也吹成光桿,讓人們有一種一下子進入冬天的感覺。
4、若遇到勢力強、速度快的冷空氣,它一路狂奔,使北方山口地區和南方的江湖河面風力加大,大風一直吹到東南沿海和臺灣海峽。特別是北部、東部海域,海上的大風易使海上作業受到嚴重損失。
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