怎樣儲存白砂糖纔不會結塊 白砂糖的儲存方法
1、放入冰箱冷凍室。把結塊的砂糖放入冰箱冷凍室,約2個小時後取出,靜置於室溫下30分鐘左右,砂糖就會變得鬆軟,跟新拆開的糖一樣!
2、放幾片蘋果。將洗淨的蘋果,用刀切一小片,放入糖罐中,蓋上蓋子,3小時後,蘋果中的少量水分,足以讓乾燥結塊的白糖變鬆散。如果你糖罐中的糖比較多,可以把蘋果片隔夜。如果着急用,也可多放幾片蘋果,蓋上蓋子,2個小時左右就好。除了蘋果片,胡蘿蔔片,芹菜段,都可以同樣解決白糖結塊的問題。
3、用溼紙巾覆蓋。白糖紅糖放時間久了就會結塊變硬,想讓糖變軟可以把糖塊倒入一個大碗,用溼紙巾覆蓋,存放一夜後糖塊就很易破碎散開了。
4、放麪包。家裏的糖受潮後表面變爲蜜狀,一經乾燥就會結塊,硬邦邦的很難搗碎,令人困擾不已。這時可以在放糖的器中放一片面包,靜置5—6小時後,其中含有的大量水分轉移到糖上,糖塊就可以解開變鬆。
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