種的大蒜髮芽了怎麼辦 種的大蒜髮芽了咋辦

1、將大蒜放在塑料袋，放在寒冷、通風的環境中，低溫乾燥可以延長大蒜的貯藏期，也可以剝去大蒜皮，將其放到罐子裏，然後用色拉油浸泡放在陰涼處，可以防止大蒜髮芽，將大蒜放在冰箱的冷藏室中也可以防止大蒜髮芽。

2、大蒜髮芽可以吃，大蒜髮芽屬於正常現象。但要注意大蒜髮芽沒有出現黴變、腐爛等情況，是可以繼續食用大蒜的。但是大蒜在發芽的同時還出現變色、發黴、腐爛等情況，則不可以繼續食用。