水果蘿蔔怎麼做好吃
水果蘿蔔是一道清爽可口的涼菜,下面是一種簡單的做法:
材料:
- 蘿蔔:1根
- 橙子:1個
- 蘋果:1個
- 蜂蜜:適量
- 檸檬汁:適量
步驟:
1. 將蘿蔔削去外皮,切成細絲或者小塊。
2. 將橙子剝去皮,去籽,切成小塊。
3. 將蘋果削去皮,去核,切成小塊。
4. 將切好的蘿蔔、橙子和蘋果放入一個大碗中。
5. 在水果和蘿蔔的混合物中撒上適量的蜂蜜和檸檬汁,根據個人口味來調整。
6. 用筷子或者湯匙輕輕攪拌均勻,讓蜂蜜和檸檬汁均勻塗抹在水果和蘿蔔上。
7. 將涼菜放入冰箱,冷藏至少30分鐘,讓水果和蘿蔔充分吸收蜂蜜和檸檬汁的味道。
8. 取出涼菜,稍微攪拌均勻,即可享用。
這個水果蘿蔔涼菜清爽酸甜,口感鮮美,適合夏天食用。你也可以根據個人口味添加其他水果,如葡萄、草莓、藍莓等,增加色彩和口感的變化。
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