圓白菜怎麼炒好吃 圓白菜的做法
1、圓白菜洗淨後把水控控幹,然後放到烤箱或者風乾機裏烘乾半個小時左右。
2、取出來以後菜裏的水份被逼出來一些,再用紙把表面的水擦一擦,這樣再炒的圓白菜就不會出水了,炒出來的菜也非常脆。
3、材料圓白菜一顆辣椒若干花椒適量蔥薑蒜適量鹽2克醬油適量醋少量。
4、圓白菜用手撕成塊,然後清洗乾淨,瀝乾水份。
5、幹辣椒剪成段,蔥薑蒜切片。再準備點花椒。
6、鍋裏倒油,油熱 以後放入花椒翻炒。炒出香味以後把花椒撈出來扔掉。
7、放入蔥薑蒜辣椒翻炒。炒出香味以後放醬油。
8、然後放圓白菜大火翻炒。
9、圓白菜軟了以後放鹽調味。出鍋之前放點醋炒勻出鍋。
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