哪裏的象拔蚌是最好的 象拔蚌哪裏產的最好
1、美國和加拿大北太平洋沿海。原產地,非養殖,純野生比較好。
2、象拔蚌:生物名稱是太平洋潛泥蛤,又名皇帝蚌、女神蛤,海產商品名稱“象拔蚌”。兩扇殼一樣大,薄且脆,前端有鋸齒、副殼、水管(也稱爲觸鬚)。是遠東包括華人及日本人崇尚食用的高級海鮮。原產地在美國和加拿大北太平洋沿海。因其又大又多肉的紅管,很似大象的鼻子(象拔)被人們稱爲“象拔蚌”。當地人並不吃象拔蚌,所以象拔蚌生長狀況良好。但自從亞洲移民開始捕食北美的象拔蚌,使當地的象拔蚌變成瀕臨絕種。1996年中國市場開始人工養殖。
3、象拔蚌營養價值高,食療效果好,但是由於生活於深海的沙底,捕捉時用壓縮機將海底沙粒吹開,再派潛水員拾取,通常每顆重750-1500克,捕獲象拔蚌非常費人工,因此導致價格很貴。象拔蚌的出肉率高,達60% -70%,其中主要食用部位爲水管肌,佔總食用量的30% -35%,每100克含熱量81千卡、蛋白質14.4克、脂肪1.3克,具很高的營養價值。
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屬相家中掛什麼中堂最旺
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