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象拔蚌死了能生吃嗎 象拔蚌簡介

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象拔蚌死了能生吃嗎 象拔蚌簡介

1、這個是不可以的,因爲它裏面含有的微生物,還有細菌是比較多的,特別是它本身已經死了。高溫加熱可能是都去除不掉細菌。

2、象拔蚌(學名:Panopea abrupta):生物名稱是太平洋潛泥蛤,又名皇帝蚌、女神蛤,海產商品名稱“象拔蚌”。象拔蚌是已知最大的鑽穴雙殼類動物,殼長約18-23釐米,水管可伸展1.3米,不能縮入殼內,體重連殼可達3.6公斤,是蛤屬的大型貝類。主要分佈在美國、加拿大東海岸。

3、形態特徵:貝殼薄而脆,兩殼小,通常相等,殼面前端有鋸齒狀的齒,背殼的背、腹及後端有副殼,水管極發達,粗狀水管不能完全縮入殼內,留在殼外的部分有的長達10餘釐米,形如象鼻,故名象拔蚌。

標籤:象拔蚌 能生