滑子蘑怎麼做好吃 滑子蘑的做法

1、選擇豬瘦肉和滑子蘑，調料需要鹽，生抽，蔥薑蒜。

2、滑子蘑和豬瘦肉清洗乾淨，之後將瘦肉切片。

3、清洗的滑子蘑先用熱水焯一下，之後浸入涼水中。

4、炒鍋加油後，放入肉片翻炒再加入蔥薑蒜末。

5、之後加入滑子蘑翻炒均勻，用生抽和鹽調味炒勻即可。