華夫餅的配方 華夫餅的家常做法分享

1、主料：低筋麪粉適量、雞蛋1個、牛奶40克。

2、輔料：白砂糖8克、蜂蜜5克、酵母粉3克、鹽3克、核桃油3克。

3、做法：

（1）倒入牛奶、白砂糖、雞蛋、酵母粉、蜂蜜，攪拌均勻。

（2）篩面。

（3）攪拌成糊狀，加鹽，核桃油，攪拌均勻。

（4）蓋上保鮮膜，發酵半小時。

（5）切成四等份，團成團狀。

（6）華夫餅模具刷油，放入麪糰，按壓。

（7）小火兩面各烤兩分鐘。