蝦得煮多長時間
經驗3.24W
煮蝦的時間取決於蝦的大小和煮的方式。下面是一些常見的方法和時間:
1. 煮蝦:將蝦放入滾水中煮3-5分鐘,直到蝦變成粉紅色,表皮變得透明。
2. 蒸蝦:將蝦放入蒸鍋中,蒸5-8分鐘,直到蝦變成粉紅色,表皮變得透明。
3. 炒蝦:在炒鍋中用高火炒蝦,炒2-3分鐘,直到蝦變成粉紅色,表皮變得透明。
4. 烤蝦:在烤箱中以高溫烤蝦,通常需要5-8分鐘,根據蝦的大小和烤箱的溫度而定。
5. 燉蝦:將蝦加入燉菜中,燉10-15分鐘,直到蝦熟透。
請注意,以上時間只是一般指導,蝦的大小和廚具的不同可能會導致時間有所變化。最好根據具體情況進行適當的調整,確保蝦煮熟而又不過度煮熟。
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