阿魏草的食用方法 阿魏草怎麼食用

1、用開水燙30秒，瀝乾水用涼水浸泡，涼拌既可。（其中開水燙的作用是取出阿魏的氣味）；

2、曬乾後包餃子。

3、可以吃新鮮的，也可以曬成幹燉肉吃，一般可以蒜泥涼拌、炒肉、燉排骨等，口味獨特，味道鮮美

4、阿魏的新鮮莖葉可以作爲時蔬，每年在新疆五月份可以採摘，只去部分莖葉，不妨礙阿魏的生長。