青菜面怎麼煮好吃 濃郁鮮美青菜煨面簡易家常做法

1、材料：小唐菜4兩，本菇1碗，上海面150g，火腿上湯250ml，清水500ml，魚露適量，麻油適量。

2、將小唐菜洗淨，切小粒備用。將上湯放入鍋中，加入水份大火煮滾。將小唐菜及本菇放入鍋中煮5-8分鐘。轉中火，將上海面加入。麪條煮至軟身，加入調味即可。