新鮮肉蒸多久能熟 肉要蒸多久才熟

1、一般要根據所蒸的食材進行決定。粉蒸肉在開鍋之後至少要蒸40分鐘以上。

2、肉包子則需要蒸30分鐘左右。單純的厚度在0.5釐米左右的豬肉片隔水蒸15分鐘左右就能熟。如果是肉塊，大火燒開鍋後二十分鐘能熟透。如果是牛肉建議用高壓鍋蒸二十分鐘。