紅酒能放冰箱冷藏嗎 紅酒是否能放冰箱冷藏
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1、紅酒的存放溫度爲13℃左右,而冰箱的冷藏溫度偏低,不利紅酒的存放。尤爲重要的是:冰箱的控溫裝置運行模式是把溫度降至2到3度,等溫度升高時再進行降溫,這樣溫度起伏很大,不適合紅酒儲存。
2、冰箱中的溼度一般較低,不利紅酒的軟木塞留存,從而會影響它的密封功能。
3、冰箱冷藏的食物通常較多,味道也重,若是把紅酒放入保存,會造成異味進入紅酒裏,從而影響紅酒的口感。
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